Cuaderno de Cata de Vinos y Restaurantes: Recuerdos Gastronómicos

En la vida se dan multitud de ocasiones para conmemorar instantes mágicos alrededor de una mesa rodeada de ricos manjares y buena compañía. Porque comer y beber alimentan el alma, los cuadernos de cata de vinos y restaurantes te permitirán plasmar sobre el papel las sensaciones vividas tras la explosión de aromas y sabores que han experimentado tus sentidos.

Hoy aprenderás a sacar el máximo partido de esta modalidad de agendas temáticas y conocerás de primera mano toda la información que se puede incluir en ellas. Permanece atento porque ¡comenzamos!

Como alma sibarita, aprecias la gastronomía porque alimenta los sentidos haciendo del comer y el beber puro arte. Entonces, ¿a qué esperas para anotar esos flechazos directos al corazón provocados por un vino sublime o un plato elaborado con maestría?

Embriagador e inspirador, el cantautor francés George Brassens decía con acierto que «El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte».

De hecho, en las experiencias que marcan nuestra vida con una sonrisa hay amigos y seres queridos y una mesa con excelentes caldos y comida para catalogarlas con la estrella dorada que domina las grandes ocasiones.

Los cuadernos de cata de vinos y restaurantes encuentran cada vez más seguidores. ¡Y no es de extrañar!

España cuenta con una de las culturas gastronómicas más arraigadas donde la cocina y el mundo del vino se funden para crear un maridaje sensorial que ha cautivado al mundo.

195 restaurantes con al menos una Estrella Michelin y 15 vinos destacados entre los 18 mejores caldos del mundo en los prestigiosos premios Bacchus de Oro 2017dejan patente ese poderío.

La curiosidad de los amantes de estos pequeños grandes placeres les lleva a ver la comida y la bebida no como una necesidad, sino como una experiencia.

Las agendas personalizadas de vinos y restaurantes son el impulso para anotar recuerdos, detalles que han cautivado su atención y desean dejar plasmado esas sensaciones como quien decide escribir un diario personal y desnudar su alma.

Además, ¿cuántas veces te ha enamorado un restaurante, te has llevado su tarjeta y, en el momento que las has necesitado, esta se ha perdido? ¡Menudo chasco!

Un cuaderno con tus restaurantes favoritos ayudará a que siempre recuerdes cómo fue comer y beber en ese local, bien en tu ciudad o en viajes dentro y fuera de España.

¿Qué anotarás en estos cuadernos de cata de vinos diseñados por ANTARA?

Como Lord Waugsbury, tu curiosidad te lleva a saborear cada instante y, si ese momento se vive con una copa de vino de notable calidad, logras despertar tus sentidos.

Los amantes de la enología y la restauración encontrarán en la agenda de vinos diseñada por Antara mucho más que una agenda.

A nuestro equipo le gusta definir estos cuadernos como «un estuche de ilusión», donde recordar momentos especiales con el mejor sabor de boca.

Para que aportes todos los datos posibles de la cata de ese vino, las hojas de estos cuadernos gastronómicos están diseñadas para que registres estos datos:

• Fecha.
• Lugar donde degustaste ese caldo. ¿Nuestro consejo? Indica también en compañía de quién hiciste esa cata.
• Vino.
• Bodega.
• Añada.
• Tipo de uva.
• Denominación de Origen.
• Calidad.

Consejos extra para ampliar la información sobre vinos en tu cuaderno gastronómico

Como el cuaderno de catas de vino y restaurante dispone de una sección de observaciones, te sugerimos algunos datos que puedes añadir para sacar el máximo partido de la agenda, aportando más precisión a tus anotaciones:

• Grado alcohólico
• Temperatura de servicio recomendada.
• Maridaje
• Notas de cata: vista, olfato y gusto
• Precio
• Y, ¡todo lo que imagines!

Estas son las sugerencias de ANTARA para enriquecer la información que guardes sobre ese instante envuelto en sabores y aromas, pero tú serás quien haga única esa agenda.

¡Quién sabe! Quizá de esa cata, surja el vino perfecto para sentarte a escribir, si esta es otra de tus grandes pasiones, o simplemente para descansar sin mirar el reloj.

Cómo utilizar tu cuaderno de diseño sobre restaurantes para rememorar los sabores de cada plato

Cuando hablamos con otras personas sobre la visita a un restaurante, los principales recuerdos se centran en comentarios como la calidad del servicio, el agradable ambiente o la excelencia de alguna de las elaboraciones.

¿Por qué quedarse solo con generalidades cuando en el detalle está la chispa para conmemorar esa cita especial tanto por la compañía como por la comida? Si en ti corre la vena foodie, la agenda personalizada de vinos y restaurantes de ANTARA está pensada para ti.

Llévala en el bolso o en tu mochila para valorar los restaurantes, cafeterías y bares donde has acudido en fines de semana o en tus viajes.

Además de las anotaciones, en su interior, podrás guardar la tarjeta o esa servilleta de papel donde se incluyen los datos para potenciar el recuerdo de ese día.

Porque, como a ti, nos encanta salir de ruta gastronómica, hemos reunido en el cuaderno de restaurantes todos los aspectos claves para valorar y recordar esa visita con detalle. ¡Aquí los tienes todos!

• Nombre del restaurante.
• Fecha.
• Menú.
• Precio.
• Puntuación con un máximo de 5 estrellas:
  • Servicio
  • Rapidez de servicio
  • Raciones
  • Calidad
  • Ambiente
  • Valoración
• Observaciones.
• Valoración total.

¿Nos permites un consejo? Utiliza la zona de observaciones para anotar sugerencias del chef, platos de la carta que no has probado pero lo harás en una visita próxima, las personas que estaban en esa reunión, o aspectos del local que te sorprendieron (decoración, comodidad, postres…).

¡Ahora haz exclusiva la agenda de vinos y restaurantes de ANTARA!

¿Te han entrado ganas de disfrutar de una copa de vino y el menú de un restaurante con tu cuaderno gastronómico cerca de ti? Este es el momento para convertirlo en tu más preciada adquisición.

Estas agendas temáticas de diseño están disponibles en dos medidas, A5 y A6 – como un pasaporte -, ambas idóneas para guardarlas en el bolso o en la mochila.

En la confección de su interior se ha apostado por papel estucado de 150 gramos, con superficie suave de color blanco natural, FSC y fabricado por Munken Lynx.

Además, gracias a su encuadernación en espiral con cola Beardow Adams, el cuaderno se maneja con facilidad, manteniéndolo abierto por completo.

De este modo, la hoja sobre la información de los vinos quedará a la izquierda, mientras que a la derecha dispondrás del espacio para anotar tus valoraciones sobre el restaurante que visites. Fácil y práctico, ¿verdad?

El toque de personalización total viene en las cubiertas, confeccionadas con tapa dura.

En ANTARA disponemos de telas de kimonos japoneses y sedas con infinidad de colores y estampados, así como papeles artesanales para que este cuaderno de catas de vino y restaurante sea una extensión de ti mismo.

La guinda de esta creación serán las esquineras metalizadas, un complemento pensado para proteger la agenda del uso diario y mantenerla en perfecto estado durante más tiempo.

¿Listo para disfrutar de verdad tus catas de vino y visitas a restaurantes?

No esperes más y hazte con ese cuaderno de recuerdos gastronómicos.

Comer, vivir, escribir y sentir. Un placer en todos los sentidos.

¡Quiero mi cuaderno foodie!